Manfaat kacang hijau untuk ksesehatan.(Freepik) Kacang hijau (Vigna radiata) adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak dikonsumsi di Asia, termasuk Indonesia. Selain mudah diolah menjadi bubur, kecambah, maupun minuman, kacang hijau juga dikenal kaya nutrisi. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kacang hijau mengandung senyawa bioaktif dan gizi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Kacang hijau merupakan […]