Ilustrasi menghangatkan makanan(Freepik) DOSEN Departemen Gizi Masyarakat IPB University dr Karina Rahmadia Ekawidyani, membeberkan sejumlah fakta ilmiah terkait bahaya menghangatkan berulang kali masakan. Seperti diketahui, banyak masyarakat mengambil langkah praktis menghangatkan kembali masakan yang tak langsung habis. Dalam keterangan tertulisnya, Karina menjelaskan tidak semua jenis makanan aman dipanaskan berulang kali. “Pada dasarnya, semua makanan yang […]