Ilustrasi masakan rumahan(Freepik) GUNA menjaga keamanan pangan, banyak hal harus diperhatikan. Pakar gizi yang juga dosen Departemen Gizi Masyarakat IPB University, Reisi Nurdiani, menjelaskan makanan rumahan atau makanan yang telah dimasak sebaiknya tidak dibiarkan berada di suhu ruang lebih dari dua jam. Reisi menyarankan agar makanan sesegera mungkin didinginkan setelah dimasak dan disimpan dalam lemari […]