Makanan Seblak di tempat makan Pasar Cisangkuy, Bandung(MI/ROMMY PUJIANTO) SEBLAK adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan bumbu khas pedas gurih. Hidangan ini biasanya ditumis bersama berbagai isian seperti mie, sayuran, telur, sosis, bakso, ceker, hingga seafood. Nama seblak diyakini berasal dari bahasa Sunda, yaitu nyeblak yang artinya menyengat […]